Experimento de termofluidos

El agua en la tierra la tenemos en tres estados:sólido, líquido y gaseoso. Esto debido a las condiciones de presión y temperatura.
            Experimento *Ebullición del agua*
Materiales :
1 taza 
1 jeringa de plástico de 10 ml
Pasos:
*coloque agua tibia en una taza, el agua debe de estar a aproximadamente 45 grados.
*Utilice la jeringa y extraiga 5 ml de agua de la taza.
*coloque el dedo en el pivote para obstruir la entrada de aire al cilindro de la jeringa.
*Tire el embolo para generar un vacio en el cilindro.
*Observe que en el interior del cilindro! El agua estará inviendo!.
*Repita el proceso almenos tres veces.

Resultados :El agua hervio instantáneamente independientemente del la temperatura.
A este proceso de ebullición le seguiría una evaporación y terminamos sin dejar agua en la taza. 

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